葡萄酒的酒精度是指葡萄酒中酒精的含量,一般在8&deg;和15&deg;之间。葡萄酒中的酒精是由葡萄中的糖分经发酵转化而来,其发酵原理为:葡萄中的糖份+酵母菌=酒精+二氧化碳+热量。因此葡萄的含糖量高,转化出的酒精度就相应的高,而葡萄本身含糖量低,则转化出的酒精度就低。</p>" />
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葡萄酒的酒精度是指的什么?用酒精兑的吗?

葡萄酒的酒精度是指葡萄酒中酒精的含量,一般在8°和15°之间。葡萄酒中的酒精是由葡萄中的糖分经发酵转化而来,其发酵原理为:葡萄中的糖份+酵母菌=酒精+二氧化碳+热量。因此葡萄的含糖量高,转化出的酒精度就相应的高,而葡萄本身含糖量低,则转化出的酒精度就低。

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